Tag ulan na, lumalamig na ang panahon masarap kumaen ng maiinit na pagkaen diba, may sakit? anu madalas mo kinakaen. Lugaw isang patok na pagkaen sa mga pinoy kahit saan lugar ka magpunta meron yan, kahit nga sa bahay ninyo meron nan lalo na yung tipo pinagsaing mo yung kapatid mong hindi marunong magsukat ng tubig sa sinaing “easy lugaw”
ang Lugaw ay isang malasang kanin na masabaw na madalas makikita na ito madilaw sapagkat sa lahok nito. Maari rin itong ipares sa toppings nariyan ang Itlog, Manok o ang Aruscaldo, tokwa at maari rin naman na simple lugaw lang. ito ay maganda panawid gutum dahil ito nga ay gawa sa kanin.
kung ang mga kainan ngayon ay meron na tinawag na unli, unli rice, unli meat, unli beef, unli seafood at kung anu-anong unli pa yan syempre hindi papahuli ang unli lugaw. tama po unli lugaw siguro napapaisip ka na maari na rin pla ang lugaw. dito sa brgy. banlic meron isa tindahan na nagbebenta ng unli lugaw ito ay matatagpo an mismo sa tapat ng toda ng mga tricycle. hindi lang naman unli lugaw ang kanila panglaban syempre nariyan ang mga klasiko flavor ng lugaw at ang special nilang lugaw ang lechon kawali lugaw.
Sobra Crispy ng lechon kawali nilalahok nila tama tama sa iyong mainit na lugaw. tamang tama ang pagkalapot ng lugaw at lasa. kaya dayo na kayo dito tara kumain ng unli lugaw with lechon kawali
foodies 